今天分享一道适合宝宝、老人、孕妇食用的营养丰富虾米冬瓜汤
虾米是个好东西，它含有丰富的蛋白质，钙，磷等元素，冬瓜虾米一起煮的汤其蛋白质含量是我们常吃的鱼肉蛋奶的数十倍。
虾米中还富含镁，它对调节我们人体心血管等系统有着非常重要的作用，在扩张冠状动脉的同时，还可以有效的预防心梗等疾病。因此无论是老人还是孩子，或者孕妇食用都会益处多多。
冬瓜所含有的营养价值非常丰富，富含多种人体需要的微量元素，同时维生素C的含量也很高，此外，由于冬瓜的钾盐高，钠盐低的特点，让冬瓜对很多具有浮肿症状的患者都有一定的消肿功效。
制作过程简单，成品却十分鲜香，伙伴们有空一定要烧一下哦，很适合这个夏季。
食材:
冬瓜，虾米，生姜，香葱，油，盐，水
制作步骤:
1.取适量的虾米用温水泡一小时
2.冬瓜洗净，去皮，并切成块
3.小香葱和生姜洗净切好备用
4.锅里加入适量油加热，放入葱姜翻炒一下
5.再继续放入虾米，冬瓜翻炒
6.然后向锅里加入适量的清水大火烧开(再次掀开锅盖时汤色乳白，太有食欲了)
7.继续煮至冬瓜软烂，虾米易嚼，就可以加入盐，出锅了
