孕妈妈分娩后应该根据自己生理变化特点循序渐进、不宜操之过急的进补,尤其是刚生产后,产妇脾胃虚弱,乳腺开始分泌乳汁,乳腺管还不够通畅,这时不宜进过于油腻的催乳食物。在烹饪中少用煎、炸、炒的方式做,多以炖或者煮且偏清淡的烹饪做菜。同时少吃寒凉、辛辣的食物,不要吃影响乳汁分泌的食物,例如:麦芽、麦乳精、啤酒等。如果产后宝妈乳汁不足,可以食用下面几款食疗来进行催乳。
① 丝瓜鲫鱼汤
鲫鱼1~2条,洗净,背上剖十字花刀,两面略煎,烹黄酒,加清水、姜、葱少许,小火慢炖20分钟。丝瓜一条,洗净切片放入鱼汤中,转大火煮至汤呈乳白色后根据自己的口味加入适量的盐,再煮3分钟后出锅即可。此汤具有益气健脾、清热解毒、通调乳汁的功效。
② 清炖乌骨鸡汤
乌骨鸡一只,洗净切块,与葱、姜、盐、料酒等搅拌均匀,上铺党参15g、黄芪25g、枸杞15g,加入清水炖半个小时出锅装入碗中即可。此汤主治产后虚弱,乳汁不足。
③ 猪肝黄芪汤
猪肝500g、切片洗净,加黄芪60g,放入适量清水煮30分钟后,加入黄酒、盐等调料转小火煮10分钟左右出锅即可。此汤适宜气血不足之少乳者。
④ 花生炖猪蹄
猪蹄4~5个,去毛洗净,花生200g,盐、葱姜、黄酒适量,加入清水中用中火煮开,再转小火慢炖一个小时,炖至猪蹄烂透即可。此汤对阴虚少乳者非常有效。
⑤ 母鸡炖山药
母鸡1只,宰好去毛砍小块洗净,黄芪30g、党参15g、山药20g、红枣15g,放入母鸡肚子里,砂锅中加入没过鸡的水,慢火炖一个到两小时。鸡肉烂即可,此汤可以用于脾胃虚弱少乳者食用。
其实,催乳的食物也还有很多很多哦,产后母乳少,不够宝宝吃,主要是因为宝妈不注意营养调配,所以要多吃营养的食物,同时还要保持愉悦的心情,多给宝宝吸吮,才能拥有充足的乳汁哺乳宝宝!