女神奥黛丽赫本(Audrey Hepburn)是19世纪著名的影星,她一出道就以清新健康的气质出名。而相信大家都会很想知道,究竟这位女神等级的红星,在饮食生活方面有无任何小秘密,让她数十年来都一样美丽健康?近日Yahoo! Health为所有粉丝採访到奥黛丽赫本的小儿子Luca Dotti,他为我们「起底」了自己的母亲生前贯彻的养生之道,赶紧来看看吧!

  喝非常多水

奥黛丽赫本(Audrey Hepburn)

  Luca Dotti透露,妈妈奥黛丽赫本每天真的都喝很多水,而她也会督促她的孩子们也要这样做。

  吃大量时令蔬果

奥黛丽赫本(Audrey Hepburn)

  奥黛丽赫本的饮食中,蔬果大致佔了80%,而且她会配合季节转换,选择当季新鲜的蔬果吃。另外,当她从非洲回国之后(赫本热心公益,时常亲访偏远地区照护需要帮助的人们。)也会利用「排毒餐」─大量的水、优格、新鲜蔬果─来消除长途飞行的不适感,频率大概是一个月一次,她一整天只会吃这些食物。

  她最爱的料理是...意大利面!

奥黛丽赫本(Audrey Hepburn)

  奥黛丽赫本喜欢简单的料理,平时多以「看得见原型的天然食物」为主,但她非常热爱意大利面,会在里头加入番茄、马铃薯(她的最爱)和红萝蔔。

  永保好奇心

奥黛丽赫本(Audrey Hepburn)

  赫本的儿子Luca Dotti对媒体透露,赫本偶尔还是会跟他小小抱怨自己又多了皱纹、长了白发,但其实她并不会让这些事影响到心情,就算5、60岁,还是会因为发掘新食谱、看见新事物而像个小女孩般雀跃,年龄虽然一天天增长,但赫本的心却永保年轻。

  吃非常少肉

奥黛丽赫本(Audrey Hepburn)

  奥黛丽赫本不常吃肉,前面有提到她的饮食中,蔬果就佔了80%,其余还有她最爱的马铃薯,所以算下来,肉类的比例真的非常少。不过赫本并不是一个素食主义者,她并没有刻意强迫自己不能吃肉,套用到现代,她顶多只能说是个「半素食主义者」。

  构成赫本的美丽条件,除了上述提及的饮食习惯,当然心境、为人与个人气质因素也佔了极大部分。记得一生为他人奉献的奥黛丽赫本,刚知道自己罹癌时,仍保持一贯的乐观,她唯一担心的,就是「留下来的其他人怎么办」,并不担心自己的身体状况,因为对她来说,「活着」是一件非常有趣的事,每一天都是恩赐,哪有时间愁眉苦脸呢?