以往牟星出演的大部分角色属于清新甜美，无论是《新还珠格格》中的秋天，还是《辣妈正传中的Nicore，形象均属活泼开朗。出演《我是特种兵之火凤凰》中的谢思潇，算是她演艺生涯的一个转折点，她以冷静、沉稳、霸气的印象成就了谢思潇，收获到不收影迷的心，更被网友亲切的称之为“星哥”。牟星以此开启了影视剧中“侠女“的路线，在谈及拍摄动作、格斗戏时的心德时，牟星坦言“女演员很少能接触到这类题材的影视剧，要做到比爷们还爷们，确实为此付出了很多，虽说拍动作戏很苦，经常会挂彩受伤，但我非常珍惜这些机会，因为都是自己在现实生活中没有的经历，并且希望可以透过角色有更多的机会去体验，以此不断完善自己，这是我作为专业演员的必修之课。”