古巨基坚持Alice Wild必须“有品质、有品位”。“品质体现在食材上,品味则是包装及店铺气氛。”对于店内各种细节,古巨基苛刻到一丝不苟的地步,除了一手包办装修设计、品牌Logo设计外,他还选用了最贵的材质来制作物料,务求呈现出特有的质感:“只要LorRaine算过没有超支,我就会放手去做,为了设计这些物料,从盒子的尺寸、刀叉的颜色、到要不要加上丝带,我们开过好几次通宵会议,还经常在微信工作群里讨论设计细节,真的非常辛苦。”
于是,有了纯白色桌椅、粉蓝色吸管、不锈钢刀叉、流线型纸杯边缘、比普通盒子贵10倍的烫印银色外带纸盒......至于外卖纸袋的Size,古巨基甚至考虑到提着手包和各种购物袋的女生的实际需求,让客户拿得更方便,基仔您真的不是处女座吗(古巨基是生于8月18日的狮子座)?
虽然古巨基的店面不是很大,但是古巨基还特意的定制了一架白色的钢琴,放在店面的阳台上,当有记者问及他为什么放置钢琴的时候,他表示:“我觉得钢琴能带出艺术气氛,符合整体感觉,这比多做点生意更重要。”记者的镜头里的这台钢琴其实还未竣工,古巨基还和记者分享了自己对于未来的打算,他告诉记者:“我还想再讲究一些。一般的三角钢琴,揭开上面的盖子,里面是有弦线的,但我把它挖空了,因为我打算在里面种花!”
StepB:爱老婆也这么拼命!“爱妻号”里有“结婚蛋糕”
古巨基夫妻饼店开业破死讯 林夕写词祝贺,下一页更精彩
热爱旅行的基仔夫妇,每到一地便会试吃当地的特色甜品,拍下照片传给搭档Regina探究它的做法。古巨基对南都记者坦言:“一定要3个人都认为好味,才会在店里推出。”合伙人Regina说,基仔夫妇周游列国,吃过太多好东西,所以舌头非常敏锐,“只要他俩一尝,马上就能知道哪些甜品是用上好的材料制作的,Lorraine甚至可以分辨出蛋糕里是否加了香精,哪怕师傅偷偷加了一点她都能尝出来!”