9月27日晚播出了第十二期的《十二道锋味》也是本季的收官之作,跑遍世界寻找各种特色美食的谢霆锋这一次将目光瞄准了极具传统风情的山村农庄里,向来以西餐见长的他这次准备挑战一次“接地气”的中式菜肴——茶熏鸡。身为处女座的谢大厨对于食材的标准一向以“严苛”而著称。这一次为了做出最地道的茶熏鸡,谢霆锋深入莫干山竹林深处,寻找传说中的高山竹林鸡。
为了逮住“健步如飞”的本地鸡,谢霆锋不惜高高跃起,扑倒在地,可把工作人员给吓坏了——“我当时都忘记了对焦,以为霆锋一定是手摔得骨折了,”一位摄像回忆这个情景,仍忍不住流冷汗。而陪谢霆锋一起寻找食材的小伙伴阿Sa蔡卓妍为了帮他节省时间,也首次在节目中体验起了辛苦的乡村劳动,赶牛挤奶一样不落。
历时近八个月,跑遍全球十多个国家地区,找来14位大牌“小伙伴”一起经历探寻美食的冒险之旅。《十二道锋味》带给观众的不仅仅是诱人的美味,还有与同伴一起经历的各种感动,以及谢霆锋本人想要传达给观众的生活感悟。最后一期节目,谢霆锋也吐露心声,动情落泪。他的用心良苦,你感受到了吗?
终极锋味悬念揭晓!谢霆锋为捉鸡摔得很惨真是拼了!
不离不弃伙伴有爱!阿Sa变身“挤奶娘”真是醉了!
对于做事力求完美的谢大厨来说,食材的选择可以称得上是他的料理环节中最重要的一步了。第二期节目里,为了帮张家辉找到记忆中的味道,谢霆锋在澳洲上天入海寻找食材。对于此次收官之作,谢霆锋对食材的要求似乎更高:“我吃过全世界各个地方的鸡,就觉得内地的鸡特别好吃。尤其是莫干山的竹林鸡,我听闻很久了,这一次一定要挑战一道你们想不到的菜作为终极锋味。”这道终极锋味,就是完全用中式做法,结合玫瑰花瓣及新鲜的茶叶熏制而成的茶熏鸡。
不过想要得到顶级食材,不付出点辛苦努力怎么行?放养在山上的竹林鸡,天生就具有一般家禽所不具备的灵活野性,这可让对地形不熟悉的霆锋吃了不少苦头。第一次抓鸡,谢霆锋才刚冲出去就不见鸡的影子了。第二次谢霆锋只好悄悄靠近到鸡的近处才猛扑出去。拍过不少武戏、身手堪称矫健的谢霆锋追着鸡满山跑,一会俯冲一会往上爬,狠狠扑倒在地,费劲了力气才将鸡抓住。
“我当时真的吓了一跳,没想到霆锋为了捉一只鸡,真的这么拼,他扑倒在地的那一瞬间,我只有一个念头:会不会骨折?”跟随着谢霆锋一路拍摄的摄像师傅,当时就傻了眼。在一旁指导捉鸡技巧的农庄主也是被吓得不轻,连连感叹谢霆锋好身手,果然是年轻人。这道终极锋味究竟会如何呈现?
谢霆锋抓鸡辛苦,陪他一起来到山里的小伙伴阿Sa也不轻松。她主动担起了帮农庄主料理农活的责任,一会化身“放牛女”赶牛吃草,一会又变成“挤奶娘”学起了挤奶。不过对于娇小的阿Sa来说,这两样从未体验过的劳动可比拍戏唱歌难多了。好在阿Sa在娱乐圈也是出了名的不怕吃苦,认真的态度令农庄的老板都大为赞赏。
《十二道锋味》诉说美食与情感的故事,分享正能量!
谢霆锋:做菜后改变很多,更懂别人
《十二道锋味》绝对不是一档美食节目。在《锋味》出现之前,从未有一位明星,可以诉诸一档节目,用十二期的时间,来和粉丝、和观众分享一种关于生活的态度。在法国,做范冰冰的“一日恋人”,学习如何向爱人表达爱意;在澳大利亚为好兄弟张家辉寻找记忆中的味道,不达目的不罢休,让人理解承诺的重量;实现与赵薇的“十年之约”,我们感受到的是并肩奋斗的朋友对于理想的坚持;带父亲游览西班牙,一句“我爱你”告诉人们,对亲人的爱多浓都不算浓;与陈奕迅一起带着3000人做鸡蛋仔“撑香港创纪录”,我们看到的是责任。谢霆锋感叹,自从做菜之后,自己改变很多,更会体恤别人。这样的暖心正能量,通过节目不断传递与扩散。正如赵薇所说的那样,“《十二道锋味》教会你做一道菜不是最重要的,但是教会你去怎么生活,去体会你生活中每天发生的事情,以及遇到的人你该怎么去面对,那是这个节目最大的意义。”
所以我们看到,不少网友给谢霆锋留言,直言看过《锋味》后,也鼓起勇气对日渐年迈的父母说出了“我爱你”;也会像谢霆锋鼓励林丹那样,为自己的父母、朋友和家人做一道菜;会像谢霆锋对阿Sa那样,敞开心扉给予重要的人一个拥抱;而在看过谢霆锋和容祖儿穷游瑞士后,更是关掉了手机,放下iPad,重新找回面对面交流的亲切与温暖。在节目日益临近尾声之际,网友留言:“谢谢处女座暖心大厨谢霆锋,期盼第二季《锋味》的到来!”会有第二季吗?谢霆锋说有,会是完全不同的模式,却一样的走心。