木瓜雪蛤汤

  木瓜雪蛤汤
  
  将重0.7公斤左右的木瓜顶部切去2/5做盖,挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。将冰糖和水一起煲溶后,放入洗净的雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,滚后注入木瓜盅内,加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖1小时即可。木瓜香滑,雪蛤晶莹透亮,有润肤养颜的功效。吃了太多的肉,脂肪容易堆积在下半身。木瓜里的蛋白分解酵素、番瓜素可帮助分解肉脂,减低胃肠的工作量,让肉感的双腿慢慢变得很有骨感。