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　　面包出炉不宜马上吃

　　刚出炉的面包不宜马上吃，因为此时面包还在发酵，马上吃容易得胃病，面包出炉后应至少放上两个钟头才吃比较安全。

　　肠胃不好的人不宜吃过多的面包，因为其中的酵母很容易造成胃酸。