21.固定一餐：选择一天中的一餐，规定食物种类，比如从今天开始每天晚餐只吃素食和粥。
　　
　　22.自制沙拉酱。 蛋黄酱1匙含100卡热量，番茄沙司只有16卡热量。用蕃茄沙司代替蛋黄酱拌沙拉，可以减少84卡热量。如果改用芥末、柠檬汁或是苹果醋，热量则更低。
　　
　　23.吃薄比萨。通常一份厚比萨含热量350卡，而薄的只有220卡。
　　
　　24.3杯绿茶。绿茶中的儿茶素能够抑制脂肪分解，提高代谢。每天饮3杯绿茶，三个月腰围大约可缩少5%.
　　
　　25.饿的时候喝咖啡。不加糖的咖啡是很好的低热量饮品，而且能够延迟饥饿感，最好饮用不含咖啡因的咖啡。特别提示：平时喝咖啡有不适感的人不可尝试。
　　
　　26.慢一点、停一停。胃要花20分钟的时间消化食物，然后才会将满足感传达到大脑。所以感到“饱了”以前吃慢一点儿，在每一道菜之间停一下，七分饱的时候停止，可以减肥热量摄入。
　　
　　27.对着镜子的位子。坐在镜子前，你会特别注意自己的吃相，文雅地吃，速度自然就慢了。同时，坐在镜子前吃东西，你会更多地考虑自己的身材──再胖就不好看了，还是少吃点儿吧。
　　
　　28.不要让自己忍饥挨饿。长时间处于“饥饿”状态会让身体感觉“很亏”，结果吃得远比需要的多，甚至吃饱了还停不住嘴。有点儿饿但不是特别饿，正是进餐的最好时间。
　　
　　29.吃好早餐。早餐是开启一天新陈代谢的钥匙。营养师推荐理想早餐：牛奶+ 谷类(面包、馒头、麦片等)+一份水果或蔬菜+一个鸡蛋。
　　
　　30.每天25～30克的纤维。纤维不能被人体消耗吸收，但在体内停留时间长，能制造饱腹感，降低进食的欲望。全麦、豆类、坚果和干果都是高纤维食品。
　　
　　31.早上吃纤维：比如在早餐中加入水果、蔬菜，有助于控制下午的食欲。
　　
　　32.不要吃得太少。挨饿的身体会自动储存脂肪。要想减肥，正确的方法是：频繁而又健康地吃。
　　
　　33.每天两次加餐。推荐加餐：牛奶、酸奶、水果、坚果。加餐的时间：上午10点左右、下午3点左右。
　　
　　34、每天3两主食。碳水化合物是身体的燃料，拒绝主食，意味着迅速反弹。
　　
　　35.利用晚餐去水肿。晚餐吃去水肿的食物，能帮助劳累了一天的我们排除毒素，蔬菜中可以去水肿的有苦瓜、冬瓜等，主食则可以吃一些绿豆汤、薏米仁粥等等。
　　
　　36.每天蔬果1斤4两。蔬菜500克，水果200克。水果含有一定的糖分，减肥期间切忌以水果代替蔬菜。
　　
　　37.每日摄取1000毫克的钙。在热量消耗相同的情况下，平均每天摄取1000～1500毫克的钙较每天摄取600毫克钙，三个月平均可以多减掉2.7公斤的体重。
　　
　　38.每天吃奶制品250克。食用更多低脂奶制品的人，体内的脂肪含量比一般人少。
　　
　　39.每周吃鱼4次。鱼肉中的欧米加-3脂肪酸有助于脂肪分解。
　　
　　40.每次取一份食物。每次打开冰箱只取出1份食物，比如一个酸奶或一小块巧克力。那种把整盒都端出来，吃剩下后再放回去的想法，往往造成全部吃掉什么也剩不下的结果。
　　
　　41.不要在冰箱或是食品柜前吃东西。走到另一个房间，坐下来慢慢享用你拿到的这份美味。
　　
　　42.餐后吃1~2粒奇异果。奇异果中的营养物质有助于食物的消化和脂肪的分解。
　　
　　43.晚餐要尽早。晚餐要尽量在睡前4小时结束。
　　
　　44.每日50克坚果。坚果中含有助催化脂肪的微量元素。
　　
　　45.慢饮白开水：每天饮用6～8杯水。慢慢饮用，避免水肿。
　　
　　46.少盐：每天不超过6克盐。
　　
　　47.尽量使用橄榄油烹饪。
　　
　　48.无油烹调。可以用汤、葡萄酒、柠檬汁等代替油烹调菜肴。