减肥成了大家关心的话题,在你制定减肥计划之前,不妨先读读关于减肥的几个真相———

  肥胖是会遗传的?
  
  真相:根据遗传学家的说法,基因的确会影响体重,但绝不是发胖的惟一成因。体内的某些基因或许会使你容易变胖,但是坐着不动以及放纵自己大吃大喝的习惯,才是将你推离标准体重的罪魁祸首。造成肥胖的成因里,绝对有一部份与饮食习惯脱离不了关系,例如家族错误的饮食习惯,过度摄取高油脂类或高热量的食物,自然而然会增加发胖的几率。
  
  晚上八点以后进食容易发胖?
  
  真相:几点钟进食其实并不是减肥时惟一重要的事情,应看你能否有足够的时间,消耗所摄取的热量,倘若你是夜猫族,或晚上需要从事耗体力的工作,这时吃点高纤维的小东西维持体力,其实无碍减肥成果。当然,如果吃饱后又直接懒洋洋地去睡觉,不用怀疑,你绝对会变胖。经期是瘦身的黄金时段?
  
  真相:有人认为在月经来时,即便狂吃巧克力或喝可可等高热量的食物也无须担心发胖,因为月经期会大量失血,趁此机会减肥,效果最显着。事实上,进食高糖类的甜食,虽具稳定情绪的作用,但血糖一但下降,反而造成更大的落差,导致情绪更不易稳定,此时就容易造成过量进食,加上经期运动量不能过大,肥胖就成事实了。
  
  只要勤做运动,就可以脱离肥胖的梦魇?
  
  真相:多做运动,固然有助于改善体型线条,加强身体的循环代谢,但很多人在运动过后,潜意识会出现补偿的心态,让人觉得可以多吃点东西,好好犒赏自己,无形间吃下更多的食物,这不但会让所有的努力付之一炬外,甚至刚刚运动所消耗的热量,还可能无法抵消掉所补充进来的部分,出现越来越严重的肥胖问题。
  
  利用运动作为减重的方式,一定要搭配饮食控制才能见效,除了运动前后一个半小时不要进食外,运动期间也不要饮含有糖分的饮料,运动后避免摄取高油脂或高热量的食物,以免越减越肥。
  
  改吃素,就一定能变瘦、变健康?
  
  真相:改吃高纤维素的蔬果,多摄取饱和脂肪和胆固醇含量较低的食物,确实是有助于减重,不过仍要小心素食食品内所潜藏的脂肪与热量。许多素食加工品如油炸豆皮、马铃薯沙拉等,都大举进占素食品的行列,值得留意的是,这些食物所含的热量和油分,并不会比肉类少。,除此之外,凤梨、哈密瓜等水果,所含的糖分也相当高,所以并非吃素就一定可以变瘦,就能够维持健康的身体状态。