每天吃早餐有利于减肥
  
  不吃早餐的人,会增加中午、晚餐或零食的食用量,这样可能导致摄入的热量更多,而且整体饮食失去平衡,肥胖的概率更大。经常吃早餐的青少年通常更有活力,更愿意从事体育运动,运动有助于控制体重,而且饮食习惯更健康,摄入较多纤维和碳水化合物,摄入较少的脂肪和胆固醇。
  
  经常吃早餐的人,三餐的用餐时间比较固定,三餐之间较少吃零食,食物组成较为健康,脂肪和胆固醇较少;较少吃早餐的人,较喜欢吃零食,在中餐和晚餐时喜欢吃高脂肪食物,以弥补早餐的不足,这样导致不吃早餐的人较多摄入脂肪,容易导致肥胖。
  
  研究显示,早餐中的牛奶富含钙,钙有助于控制脂肪;早餐中的谷物食品含有维生素、纤维和矿物质,也能帮助控制体重。
  
  早餐吃鸡蛋有助于减肥
  
  研究发现:吃鸡蛋等高蛋白食物有助于消耗身体脂肪,同时减少饥饿的感觉,从而减少食物摄入,最终降低体重。
  
  早餐吃鸡蛋有助于减少午餐的摄入,而且早餐吃鸡蛋有助于减少全天的总热量摄入。
  
  鸡蛋含有丰富的蛋白质,会使人维持较长时间不用吃东西,有助于减少早餐和零食摄入,甚至减少午餐的摄入,从而帮助控制体重;鸡蛋中的各种营养元素和矿物质也有助于控制体重,特别是鸡蛋中含有较多的钙也有助于减肥。
  
  每天吃鸡蛋,会导致营养过剩和胆固醇过多,可能引发多种疾病,建议两天吃一个鸡蛋,一方面补充足够的营养,增强减肥效果,另一方面,可以避免鸡蛋的负面作用。