1、坚持有氧运动。因脂肪代谢必须在氧气参与下才能进行，因此有氧运动是减肥的最佳锻炼方法。有效的有氧运动有三个条件：有充足的氧气参与；运动时全身大多数肌肉群参与；保持20～40分钟时间。有氧运动的形式很多，主要有快走、慢跑、游泳、爬山、自行车、健身操等。
2、达到中等运动强度。控制肥胖的运动处方，其运动量必须达到中等强度，过小则没有效果，过大也损害健康。自测运动强度可通过脉搏（心率）来确定，运动后即刻脉搏为170次/分减去年龄数（例如年龄60岁，此时脉搏为110次/分），即表明运动强度适宜。若低于此值，“面不改色心不跳”，说明运动量不足；若超过此值，则说明运动强度过大。
3、每次运动至少消耗300千卡热能。这相当于步行5公里，骑自行车20公里，游泳1500米。减肥运动应循序渐进，耗热能可从每日 240千卡逐步增加到每日320～400千卡，直至每日640千卡为宜。
4、因人而异制定运动处方。运动处方最好由专业减肥机构来制定。通过平跑机、功率自行车等器械，测量有氧运动能力水平，并根据所取得的数据和肥胖者的体质来制定减肥计划。在肥胖者锻炼控制过程中，也需要不断调整运动处方，既不可以无处方运动，也不可以一个处方用到底。
需要注意的是，晚饭前2小时运动最有利于减肥。一般人通常认为后运动好，可以消耗掉体内吸收的多余葡萄糖，不使它转化为脂肪，从而达到减肥的目的。其实刚吃过饭后，血液中血糖值升高，使形成脂肪的原料——脂肪酸被迫从血液中流入脂肪细胞中，所以再运动也不能有效地使脂肪减少。相反，如果进行空腹运动，体内没有多余的糖类可作为能量来消耗，必然要消耗掉一部分脂肪，而且运动后1～2个小时食欲会有所下降，晚饭也不会吃得太多。据多项研究结果证实，晚饭前运动是减少体重的最佳方式，不但减轻体重的绝对值，更重要的是能减少脂肪。
对所有减肥者最重要的忠告是，一定要下最大的决心，坚持天天运动。要想获得理想的体重，要想得到最佳的减肥效果，天天进行有氧运动绝对是必不可少的。
对于饮食控制与运动结合的失败者，对体重严重反弹又大大超过标准体重者，对重度肥胖者，可考虑配合药物疗法。不过目前大多数减肥药物疗效尚不理想，长期服用又可引起诸多不良反应，因此减肥者千万不要盲从听信各种夸大其词的广告，更不要擅自用药，以免发生意外。药物疗法必须在减肥专业的医生指导下进行，也必须仅仅作为一种辅助手段而已
