一、苦瓜瘦肉汤

　　苦瓜瘦肉汤或许大家已经司空见惯了，可是你们是否知道苦瓜还有去脂之效呢?

　　准备材料：猪瘦肉250克，精盐适量，苦瓜400克，牛肉适量。

　　做法：

　　1.将苦瓜去瓤切成块，猪瘦肉也切成块。

　　2.锅中放水煮开后，放入苦瓜炖煮约20分钟。

　　3.可以加入牛肉块一同炖煮，加少许盐，带牛肉煮透即可起锅食用。

　　二、绿豆薏苡仁粥

　　准备材料：绿豆20克，薏苡仁20克

　　做法：

　　1.将薏苡仁及绿豆洗净，然后用水浸泡一夜

　　2.将浸泡的水倒掉，再在绿豆和薏苡仁里放入新的水，用大火烧开

　　3.烧开后，小火煮至熟透即可食用

　　功效：绿豆和薏苡仁有利尿，改善水肿的效果。其中，薏苡仁本身还有美白的功效，可以减少脸上斑点的产生，绿豆则有解毒的效果，使体内毒素尽快的排除。