对于想要减肥的爱美人士来说，在饮食方面一定要注意，如果不知道哪些食物对身体有好处，哪些食物对身体不好，而胡乱的去吃的话，那么就很容易吃亏了。一般来说减肥期间要想吃的健康，一定要多吃蔬菜，蔬菜的量是一定要足够的，大概一个成年人每天要吃500g左右的蔬菜，不只是单一的食物，最好是各色各类的蔬菜哦。但是如何选择呢?其实关于蔬菜的小秘密也有不少，如果你掌握了一些，那么绝对会让你吃的健康。
1、茄子
减肥期间最好是吃茄子，因为茄子的脂肪几乎没有，而碳水也是很少，如果你吃100g的茄子，实际上的热量也只有25千卡而已，但是建议最好选择清蒸，不然放太多的油就做不到这一点了。
2、生姜
对于一些时常感觉到恶心的人，像是妊娠反应较大的女性，选择服用生姜是最好的缓解方式。
3、韭菜
韭菜可没有壮阳的功效，但是因为其中含有大量的纤维，能够让肠道更加的通畅，所以对于便秘的人群来说是非常友好的。
4、辣椒
吃辣椒并不会长痘，所以你可以放心吃。
5、西兰花
西兰花中的维生素种类比较多，而且钙含量也很高，所以经常吃是对身体很好的。
6、大白菜
大白菜里的维C是很多的，而且比柠檬还要高，所以要想补充维C，就得选它。
7、毛豆
毛豆的钙含量和蛋白都是非常高的，另外其中还有一些膳食纤维，所以你可以把它当零食，而且还是很健康的零食呢~
8、胡萝卜
相信我你要想护肤就别吃太多的胡萝卜汁，虽然这不会影响到健康，但要是你坚持每天喝胡萝卜汁，你便会发现自己不久就变成了“小黄人”。
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