减肥塑形
其实，薏仁米之所以能够瘦身减肥，主要是因为其含有丰富的膳食纤维，能够增加饱腹感，减少我们对其他高热量食物的摄入，也能够促进肠道蠕动，加速食物在肠胃的消化，预防我们机体中多余的热量转化为脂肪。
美容养颜
实际上，薏仁米之所以能够美容养颜，主要是因为其含有丰富的B族维生素和维生素E。由于B族维生素具有超强保湿、锁水作用，因此能够改善肌肤干燥、缺水问题;而由于维生素E可以淡化黑色素，清除机体中的自由基，因此就会使得我们的肌肤变得更光滑细嫩，从而延缓肌肤衰老。
只是，如何正确吃薏仁米呢?首先，大家要将薏米仁磨成粉末;然后，将薏仁粉与牛奶/白开水搅拌;最后;加入一点点蜂蜜进行调味。谨记，薏仁粉用量为2~3汤匙。
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