木瓜的功效与作用及正确吃法 吃木瓜是减肥还是增肥

　　木瓜(Chaenomeles sinensis (Thouin)Koehne.)，又称番木瓜、乳瓜、万寿果、海棠、木李等，是双叶子植物纲蔷薇科木瓜属植物，果实长于树上，长10-15厘米，外形像瓜，味道芳香，故名称“木瓜”，盛产地：山东、河南、江西、安徽、浙江、江苏、广东、广西。

　　木瓜的功效与作用

　　木瓜热量比较低，含有丰富的蛋白分解酵素、胡萝卜素、维生素C、水溶性纤维及番木瓜碱等成分，不仅有助于分解蛋白质和淀粉，也具有较强的抗氧化能力，可以帮助机体修复受损组织，治疗湿盛引起的关节酸痛、颈项强痛等病症，也可以治疗因血脉不和而引起的腰膝酸软、手足麻木等症状。

　　木瓜的正确吃法

　　其实，木瓜的吃法挺多的，既可以挑选健康成熟的木瓜去皮去核直接生吃，也可以熬成木瓜粥，或者熬汤喝，比如：木瓜与燕窝、冰糖混合在一起烹制，或与牛奶一起炖煮等。

　　木瓜真的可以减肥吗

　　目前，市场上常见的木瓜，普遍指的是番木瓜，主要成分是木瓜蛋白酶、类胡萝卜素。不过，由于生吃木瓜时，其中的木瓜蛋白酶分解了，无法与蛋白质直接接触，因此根本不会有完整且活性的木瓜蛋白酶发挥丰胸作用。

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