番茄冰饮 主料：番茄 辅料：冰块1杯 调料：蜂蜜4勺 1.将番茄洗净，切开，先去蒂再改刀切片，将籽剔除，切小丁，放入果汁机内; 2.加入冰块和调叶料打匀，看到两者融合时，即可盛出食用。 小提示：(1)、因为冰沙无法过滤，所以要先将籽剔去再打，免得颗粒残留。(2)、如果冰块太少无法打成冰沙的话，可以再酌量添加直到浓成沙为止，但果糖也要增加否则会不够甜。 小编点评：中除含有丰富的维生素、还有番茄红素，养颜美容、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。
奶油番茄培根蘑菇汤 主料：西红柿(三个)、培根、鲜菇 辅料：面粉、牛奶、紫菜 调料：胡椒粉、盐、鸡精、黄油 1、培根用油煎一下，切碎，西红柿用开水烫一下，去皮后用粉碎机打成泥，鲜菇切成片; 2、炒锅上火，加黄油、少许面粉煸炒一下，加鲜菇、牛奶和西红柿酱，另外加水调成适当的稀稠度，加胡椒粉、鸡精、盐调准口味浓度; 3、做好的汤倒入盘中，将紫菜切成细丝，统配跟随一起洒在汤上即可。 小编点评：牛奶含有丰富的钙和蛋白质，西式餐汤，营养丰富，开胃美观，也可做早餐配烤面包
番茄汁牛肉馄饨 主料：面粉 辅料：鸡蛋、胡萝卜、牛肉馅、洋葱、面包糠、鼠尾草、紫苏叶 调料：盐、胡椒粉、白葡萄酒、橄榄油、番茄酱、奶酪 1、锅中放橄榄油，将牛肉馅倒入炒制，加入洋葱碎、胡萝卜碎、鼠尾草碎，炒匀后调入白葡萄酒，盐、胡椒粉，晾凉再加入鸡蛋、奶酪碎、面包糠搅拌均匀制成肉馅; 2、面粉中加入鸡蛋、盐、橄榄油和成面团，醒10分钟，擀皮包入馅制成馄饨，煮熟备用， 3、锅中加入橄榄油，放入洋葱碎、紫苏叶炒香，放入番茄酱，加少许盐，小火煮半小时备用; 4、锅中放入橄榄油、紫苏叶、炒好的番茄酱，将馄饨放入拌匀即可。 小编点评：牛肉中蛋白质含量高，而脂肪含量低，适当的吃，有利于减肥。此菜品风味独特。本文来自东方女性网www.eastlady.cn
