花生含有大量的蛋白质、维生素、脂肪酸、微量元素等。其中，维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤;维生素K有止血作用;不饱和脂肪酸有利于降低胆固醇。花生的这些特质决定了它非常适合制造营养品。
在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳，这样既避免了招牌营养素的破坏，又具有不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点，老少皆宜。
花生能增进血凝，所以血黏度高或者血栓患者不宜食用;花生性燥，内热上火不宜食用;花生油脂多，消化时需要多耗胆汁，故胆病患者不宜食用。花生霉变后含有大量致癌物质——黄曲霉素，所以霉变的花生千万不要吃。
小编有话说：
1、五谷杂粮品种繁多，不同种类营养价值也大不同，我们选择时不要拘泥于一两种，摄取食物要多样化。
2、食用五谷杂粮要合理搭配，一般细粮要占70%，谷物类杂粮20%，豆类杂粮10%。
3、久食、多食杂粮、粗粮会影响人体机能对蛋白质、无机盐和某些微量元素的吸收，甚至影响到生殖能力。所以25—35岁年龄段女性一周吃五谷杂粮次数不要超过三天。其他年龄也要根据自己的年龄、体质合理选择杂粮的种类和频率。
4、历代养生家一直提倡健康的饮食需要“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充。”所以，一定要均衡饮食，就算是减肥，也不要不吃主食。
大家喜欢我们介绍的五谷杂粮花生减肥方法吗?相信爱美的女性是喜欢这个减肥方法哦!
本文仅代表网友个人观点，与东方女性网www.eastlady.cn无关，如有转载请注明出处。
