帮助脂肪燃烧的茶类：
乌龙茶
乌龙茶含有大量的皂素，可以防止吸收油脂，并快速地排出体外。另外，大量的乌龙茶多酚可以活化血管内分解脂肪的解脂酵素，帮助中性脂肪分解成游离脂肪，可以成为热量的来源而燃烧掉。而多酚也可以帮助皮肤美丽，一举两得。但虽说可以帮助燃烧脂肪，还是必须搭配运动才会有效，因此建议运动前30分钟喝，能达到最佳燃脂效果。
绿茶
绿茶含有「儿茶素」这种分解醣类的酵素，也可以抑制营养吸收。儿茶素也会杀死肠中的坏菌，活化肠道中的好菌，达到整肠的作用。另外，绿茶中的咖啡硷有加速脂肪燃烧的效果，即使做一样的运动，如果喝的是绿茶，消耗的热量就会较多。儿茶素需要在高温浸泡下才会释出，因此尽量用热水泡茶。要达到减肥的效果最好养成喝绿茶的习惯，吃饭或喝下午茶时都可以一併饮用。因为也有降低体温的作用，天气热时不妨多饮用绿茶。
姜黄茶
姜黄茶中作为姜黄颜色来源的「姜黄色素」，可以活化胆汁的分泌，减少血液中脂肪的浓度，也能降低胆固醇。此外，胆汁也被认为有分解脂肪的功用，能够帮助减肥。此外，姜黄色素还有恢復肝臟机能的功效，因此有饮酒习惯的人不妨偶尔来杯姜黄茶，帮助肝臟排出酒精。
苦瓜茶
苦瓜的种子内富含「共轭亚麻酸」这种成分，一旦吸收到体内就会转变成能够促进脂肪燃烧的「共轭亚油酸」，被认为有减肥的功效。苦瓜也含有膳食纤维、维他命C，同时有帮助肌肤抗紫外线、整肠的功能，预防便秘之余对美肌也效果显着。如果害怕苦瓜的苦味，可以加入寡糖一起喝，因为寡糖也有预防便秘的效果，与苦瓜的膳食纤维调和再适合不过。
消除浮肿的茶类杜仲茶：
杜仲茶
杜仲茶可以帮助排出体内不需要的盐份与水份，消除水肿。其中的京尼平甘酸，能够加速肝臟的脂肪代谢机能、促进大肠蠕动、抑制脂肪与胆固醇的吸收。10公克的杜仲茶叶最好用2公升的水泡，才不会过度腹泻。吃饭、下午茶记得将咖啡改成杜仲茶，持续喝才有效果。
明日叶茶
明日叶茶「类黄酮」中的一种「查耳酮」，可以促进新陈代谢、强化血管健康。另外，「有机锗」这种成分可以净化血液、消除浮肿，加速血液循环。但因为明日叶茶味道独特，不适合与其他茶混在一起喝。好处则是不含咖啡因，孕妇与小孩都可以放心饮用。
吃饭的时候一起喝有减肥作用的茶类：
普洱茶(吃油料理时饮用)
製作普洱茶所使用的黑麴菌可以活化茶叶的儿茶素，使其转变为「聚合型儿茶素」，比一般的儿茶素多一层防止脂肪吸收，还可预防肥胖与高血压。而黑麴菌因为是由解脂酵素组成，有加速体脂肪燃烧的功效。普洱茶内也含有乳酸菌，对于消除便秘很有效果。因为很能促进消化，吃太油的时候不妨来一杯普洱茶，解油腻之余还能预防手脚冰冷。一味的想减肥而喝茶或许会觉得痛苦，不如养成尝试喝合自己胃口减肥茶的习惯，不知不觉中就能瘦下来。
