提个醒：炒洋葱时切不可放此物，吃了就是没病找病，影响身体健康，很多人不清楚
幸福健康的生活从一点一滴做起，朋友们，我是老陶，感谢大家一路的陪伴与关注。今天我为大家分享的健康养生的知识是一种蔬菜，洋葱。
洋葱在我们的饮食中经常见到，深受大家喜欢。洋葱又名为葱头，营养价值丰富，被誉为“菜中皇后”。对于洋葱的营养价值，养生作用，搭配禁忌，很多人都还不是很清楚，下面我们来一起好好的学习下。
洋葱的养生价值及功效
1保护心血管，治疗缓解糖尿病。洋葱里含有环蒜氨酸，这个物质可以软化血管，降血脂，排除体内垃圾，有益心血管健康。能够与胰岛素产生作用，促进胰岛素分泌，从而降低血糖，有效地预防糖尿病。
2抗癌防癌。洋葱里含有天然抗癌物质谷胱甘肽，这种成分，具有抗氧化剂，防止癌细胞的生长，细菌病变，有效防癌抗癌
3 提神健体.。每次我们切洋葱时，会流泪，这是因为它里面有一种蒜素，它可刺激泪腺分泌眼泪。这种物质具有很好的提神作用，可以消除疲劳，促进脑细胞活动，增强体力。
4美容养颜，抗击衰老。洋葱里含有多种维生素和硫元素，半胱氨酸等物质，它们可以延缓细胞老化，润肤美白，抗击衰老，延年益寿
5杀菌防感冒，消炎利尿。洋葱具有辛辣味道，它可以杀菌，抗寒，抵御病毒细菌，防感冒。洋葱里的抗氧化物质可以对人体的炎症有抵抗作用，抑制巨噬细胞的活力，有很强的利尿作用。
说了这么多，洋葱的营养价值太厉害了。我们在平时的生活中要多多吃一些。在吃洋葱的时候，要注意它的饮食搭配，以下这几种食物要注意搭配情况。
禁忌一：和虾的搭配。洋葱禁忌和虾搭配，过量食用，身体会出现草酸钙，就会产生结石。结石这种问题，疼起来要人命的。尽量不要一起食用。
禁忌二：海带。海带里边含有丰富的碘和钙，洋葱里含有草酸，二者一结合，容易形成结石
大家知道了吗？大家以后在饮食里要注意哟。
