菠萝有浓郁的香味，让人远远闻着就产生食欲。菠萝虽然处理起来比较麻烦，但是这也不能阻碍喜欢吃它的人。菠萝味道酸甜汁水多，而且还有极高的营养成分和食用价值，能够解疲生津。菠萝的功效有哪些?吃菠萝有哪些禁忌呢?
菠萝的功效与作用
一、生津解渴
菠萝的含水量在百分之八十以上，可以快速解渴补充能量，帮助机体循环。清凉利尿，预防中暑燥热。菠萝的汁水酸甜，经常被用来做成果汁口感很好。
二、帮助消化
菠萝的纤维含量高，能够促进肠胃蠕动，预防便秘的产生。它的口感酸甜，能够打开食欲。
三、美白补水
菠萝对皮肤有美白补水的作用，它有大量的维生素C和矿物质，能够滋养皮肤，减少黑色素的形成的，达到抗氧化的美容效果。
四、减肥
菠萝具有减肥效果，其中的蛋白酶进入身体后能够化解脂肪，加速循环，缓解水肿的状况，让你看起来更加纤瘦。
菠萝的禁忌
一、口腔疾病患者少食
菠萝不适合口腔疾病患者食用，它对口腔黏膜具有刺激作用，会有短暂的麻痹效果，容易加重牙周炎等疾病。一般人在食用前最好能够用盐水泡15分钟再吃，能够减少蛋白酶的刺激性。
二、寒性体质少食
菠萝在中医里属于寒性食品，具有清凉解热的效果。所以寒性体质的人不适合吃太多。
三、肠胃不好者少食
肠胃不好的人要少吃菠萝，因为菠萝的草酸含量高，会影响肠道的吸收，容易造成肠胃不适。
四、过敏体质忌食
菠萝容易引发过敏，它其中的蛋白酶和甙类物质会诱发过敏，食用后会出现人心呕吐的问题。
菠萝的营养功效多，当季常吃清凉解腻，是很好的补养水果。
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