①桂圆蜂蜜红枣茶
为了使蜂蜜的营养成分不被破坏，尽量等红茶凉至温热再放入蜂蜜。另外可以在茶中放入切好的干红枣丝。
中医很推崇桂圆的营养价值，其主要功能是安神，可治失眠、健忘、惊悸，也有滋补强体、补心安神、养血壮阳、益脾开胃、润肤美容的功效。
红枣富含丰富的维生素和微量元素，甘甜温和、果肉饱满滑腻，具有补五脏、益脾养胃、养血安神的功效，对气血虚弱引起的多梦、失眠、精神恍惚有显著疗效。
蜂蜜具有补中益气、安五脏，和百药、解百毒之功效。其抗过敏、抗疲劳、防治心血管疾病等多种功效。尤其对失眠患者疗效显著。
②话梅淮山
关键是先把淮山蒸熟后自然晾凉，这样口感才会更加绵软。
淮山是山药的一个变种，是粮菜兼用作物，可炒食也可煮食。淮山是补气养生的药用食材，经常食用，在增强免疫力的同时，有助于安神醒目，促进身体血液循环，起到助眠的作用。
③西芹蜜豆百合
这道菜关键是用橄榄油，这样才不会破坏食材的营养成分。为了体现蔬菜本身的清香，建议少放盐。
百合不仅仅是一种美味的蔬菜，而且还是一味不可多得的良药。百合主要含生物素、秋水减等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功，特别对神经衰弱等症大有裨益。食用百合，有助安稳改善，解温润燥。
