现代人压力大长期下来恐影响肠道机能,建议民众每天饮用优酪乳保健肠胃,但要以低糖优酪乳为主,减少热量摄取。
这项「高压上班族肠道研究」,收案40名上班族,让受测者连续三周每日早、晚各饮用约200cc优酪乳,再分析血液及粪便,观察补充好菌,对肠道功能带来哪些好处。
分析比对饮用前后的肠道中发炎指数(血清发炎指数、肠道发炎指数)、细胞毒性、细胞DNA受损指数等数据,发现饮用优酪乳与肠道发炎及毒素间有显着关係。数据显示,连绩饮用优酪乳三周后,受试者肠道发炎指标明显降低,粪便里的毒素对细胞的伤害约降低45%;饮用优酪乳前后,NDA伤害程度则降低44%。