枸杞四季皆宜。每个季节有每个季节的吃法，对应了不同的功效。其实，枸杞是一种常用中药，具有补益肝肾、养血明目、防老抗衰等功效。中医认为，枸杞还有护肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一种有效成分——甜茶碱，它对治疗肝脏疾病有效。那么，冬季吃枸杞的最有价值的吃法是什么呢？是不是所有人都适合吃枸杞呢？
枸杞的功效与饮食禁忌
枸杞子可滋补肝肾，但肝肾不虚也就没有必要服。对于肝脏病人来说，枸杞中的甜茶碱能防止肝脏内过多的脂肪贮存，有防治脂肪肝的作用。枸杞叶中所含的叶绿素也有助于肝脏的解毒，同时还能改善肝功能。因此，慢性肝病患者，尤其是脂肪肝病人，不妨经常食用枸杞子。
是药三分毒。枸杞毕竟是药，药品治疗疾病是靠药性。如果你的身体没有毛病，还是少吃为好。不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”。
虚寒的人服用会出现拉肚子的现象。甚至有滑脱泄泻之弊，所以有内热未清慎用。有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊。所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。体质虚弱、抵抗力差的人其实是最适合吃枸杞的。如果要长期坚持，每天吃一点，一定有效果。
不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。
