秋季燥气当令,易伤津液,故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说:“秋气燥,宜食麻以润其燥,禁寒饮”。更有主张入秋宜食生地粥,以滋阴润燥者。总之,秋季时节,可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物,以益胃生津。秋季养生食谱有哪些呢?
秋季养生食谱1、红豆百合
和冰糖炖梨正好相反,适合上面所提虚寒体质人饮用,红豆为暖性而百合可以稍稍中和红豆的火力,使这道补品在秋季饮用不至于上火,但可以提高免疫力并使手脚冰冷的人寒气有所缓解,特别适合乍暖还寒的天气食用。
秋季养生食谱2、冰糖炖梨
秋季干燥并且早晚温差大,不及时增减衣服会造成感冒。冰糖炖雪梨可以润肺止咳,是秋季润燥去火佳品,也可以加入蜂蜜等其他调味,不过对于胃虚脾弱本身是寒性体质的人不宜多饮,否则会造成气血虚弱胃寒。
秋季养生食谱3、银耳枸杞
女孩子应该多喝的补品。银耳富含丰富的胶原蛋白并且有美白之功效,多喝养颜。配上枸杞还有补血提高免疫力之功效。