吃油桃会上火吗
油桃含有丰富的维生素C,它是经过桃子改良后栽培得来的,营养比桃子丰富一点,并且它的口感比桃子要甜一些。一个油桃含有的维生素的量差不多就能满足一个成人的一天所需量。维生素C不但有利于身体吸收铁和免疫系统的维护能力,还能对合成皮肤的胶原起到非常重要的作用。胶原能够促加速伤口的结疤,对于伤口的治愈非常重要。
李时珍曾说:“生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益。”油桃好吃,但不能多食。常言“桃养人”是指食桃要适度,恰到好处,但鲜桃不宜贮藏。
其实只要控制住吃的量,不要一次吃太多,就不会上火,否则很容易上火的。
油桃的储存
当你把油桃带回家后,要把它们放进厨房柜台的纸袋里1-3天。纸袋要避开阳光。随后油桃会一天天地变甜变软。当油桃散发出诱人的香气,而且已经经不起轻微的挤压时,就说明油桃已经熟透了。成熟后的油桃要放在冰箱里保存,以便在油桃味道最佳时取出好好享用。
油桃的作用
1、油桃含钠少,含钾多,适合水肿病人食用。
2、油桃的桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。
3、油桃的桃仁还有活血化淤、润肠通便的作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。
4、油桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
5、油桃有补益气血、养阴生津的作用。
油桃的营养价值
油桃含有丰富的维生素C,一个新鲜油桃所含的维生素C,差不多可以满足成人一天的需求量。
油桃中含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等其他营养素。
油桃含糖分比较高,可补充体力、提高智力,对大人、小孩都很好。
结语:原来油桃吃多了是会上火的,但是它的营养很是丰富,只要我们不过量食用,那真是既补充了营养,又满足了味觉上的享受啊。