女人因为特殊的生理结构经常容易失血而出现血虚,女性朋友们在日常饮食中都应该注意经常补血,经常食用补血的食物。那么那学食物有补血的功效呢?改善贫血的现象,首先应该在日常饮食上下一番功夫。

  补血的食物有哪些

  黑豆

  我国古时向来认为吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、乌发,黑豆的吃法随各人之便,产后可用乌豆煮乌骨鸡。

  发菜

  发菜色黑似发,质地较发粗而滑,内含铁质所以能补血,常吃又能使发乌黑,妇女产后也可用发菜煮汤做菜,作为补血之用。

  胡萝卜

  胡萝卜即红萝卜,日本人称作人参,含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,所以把胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。

  面筋

  民间食品庄、素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富,是一种值得提倡的美味食品。