1、南瓜
要想补血,在日常生活中不妨多吃南瓜,这种被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的食品具有很好的补血功效。现代医学研究发现,在南瓜中含有大量的植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸等,除此之外还有钴,它是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作。在南瓜中还含有丰富的锌,这种物质会直接影响成熟红血球的功能;在南瓜中还含有丰富的铁质,它是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血的原材料。
2、葡萄
患有贫血的男性,在日常的生活中应该多吃葡萄,因为在葡萄中含有极为丰富的钙,磷和铁等营养物质,除此之外还含有同样丰富的多种维生素和氨基酸,是贫血患者以及过度疲劳者的滋补佳品。除了贫血的男性可以多吃葡萄之外,孕妇同样可以通过食用葡萄来达到补血的目的,适量食用葡萄不仅对胎儿营养有益,同时还能让孕妇面色红润。除了新鲜的葡萄具有补血的功效之外,在没有新鲜葡萄的前提下还可以通过食用葡萄干来达到补血的功效,葡萄干补血的功效甚至比新鲜的葡萄还要强。
味甘酸、性平,归脾、肺、肾经。补气血,强筋骨,利小便。宜于血虚便秘,脾虚食少,脾虚水停以及湿证。外感表证者(感冒)忌食。