西红柿可能是大家最为熟悉的一种果蔬,如今西红柿又开始大量上市,对经常食用西红柿的你来说,你知道西红柿的营养价值都有哪些吗?吃西红柿的好处是什么?今天与小编一起来聊聊西红柿的营养价值。

  西红柿的营养价值

  西红柿常见的一种蔬菜,但是我们千万不要小看它,西红柿不仅营养丰富而且还具有很好的药用价值。

  治皮肤病

  将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2-3次,可治真菌、感染性皮肤病。

  防癌

  因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1-2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。

  美容、防衰老

  将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳。

  治高血压

  每天早晨选1-2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显。

  治贫血

  将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1-2次,长期坚持,可治贫血。

  治溃疡

  轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈。

  治肝炎

  取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳。

  防中暑

  将1-2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑。

  退高烧

  将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧。

  结语:西红柿最好的吃法是炒着吃,因为西红柿遇油其营养价值会充分发挥出来,所以我们在炒西红柿时一定要多放点油并且炒的时间稍长点,这样不仅口感好而且营养价值也很高,西红柿与黄瓜最好不要同食。