哺乳期饮食原则
充足的水分摄入:妈妈每天应多喝水和多吃流质的食物如汤、各种粥等,以补充乳汁中丢失的水分,并保证乳汁质量。鸡、鸭、鱼、肉汤或豆类及其制品和蔬菜制成的菜汤可以让妈妈奶水更充沛,汤的量可以根据乳汁的多少做出调整。
保证优质蛋白质的摄入:每天食物的蛋白质应保证三分之一以上来自动物性食品。妈妈可以尝试煲猪蹄汤,猪蹄含丰富的蛋白质、脂肪、有较强的活血、补血作用,而通草有利水、通乳汁功能。
膳食多样化:食物应该尽量做到种类齐全,不要偏食,以保证能够摄入足够的营养素,主食粗细搭配,副食尽量多样化。
有些食物不宜多吃:要少吃盐和腌制食品、刺激性大的食品、污染食品。吸烟、饮酒、喝咖啡或长期服用某些药物,会通过乳汁影响宝宝的健康。要避免吃一些会抑制乳汁分泌的食物:如麦芽水、人参、韭菜等食物。
妈妈一日的膳食构成:米、面主粮400—500克;豆类及豆制品100克;蛋类100—150克(2—3个);蔬菜水果500—750克;牛奶250克;动物性食品(肉、禽、鱼等)150—200克;动物内脏50—100克(每周)。
哺乳期不能吃的东西
巧克力
过多吃巧克力就对新妈妈和宝宝都有害,巧克力里所含的可可碱会渗入母乳并在宝宝体现内蓄积。可可碱能伤害神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,使宝宝消化不良、睡眠不稳、哭闹不停。产妇多吃巧克力会影响食欲,身体发胖。
柑橘类水果
柑橘类的水果和果汁中含有会刺激消化道的物质,可能会导致宝宝烦躁、呕吐甚至有的宝宝会起疹子。如果为了宝宝不得不放弃吃橘子的话,可以吃一些其他富含维生素C的水果来弥补,比如木瓜、芒果等。
辛辣的食物
一些哺乳期的妈妈吃很多辣椒,但宝宝没有任何异常。但是不久妈妈们也可能会发现,即使是一点儿辣便可以让宝宝闹腾好几个小时。那么怎样才能安抚宝宝呢?选择一些其他类型的味道来代替辛辣。例如在鸡肉上加些酸橙汁,或者可以食用姜。
咖啡
咖啡会使人体的中枢神经兴奋。1杯150毫升的咖啡,即含有100毫升的咖啡因,正常人1天最好都不要超过3杯。如果你喝咖啡(苏打水或者茶)的话,咖啡因会进入产妇的乳汁中。由于婴儿无法像成年人一样快速地分解排泄咖啡因,从而导致体内咖啡因含量过高,引起烦躁、易怒、失眠等状况。
酒精
少量的酒可促进乳汁分泌,对宝宝亦无影响;过量时,则会抑制乳汁分泌,也会影响子宫收缩。根据美国儿科学会,哺乳期大量饮酒可能会导致的副作用有:嗜睡,深度睡眠,乏力,体重异常增加,同时可能会减少乳汁分泌。你喝酒是为了放松吗?那换一种方式吧!可以洗个热水澡,喝一杯柑橘茶或者是接受按摩。
大蒜
宝宝可一点都不喜欢妈妈乳汁里的大蒜味。吃大蒜会导致乳汁中含有一股大蒜的味道,如果宝宝尝出这种味道的话,可能会龇牙咧嘴的。在意大利,人们吃大蒜吃的最多了,但是妈妈们一般在哺乳的前几个月不吃大蒜。