柠檬,又称柠果,是现在很多人比较喜爱的一种健康水果。说到它,想必很多人都会马上想到柠檬那富含饱满的维生素C和具有很好的美白效果。因为柠檬中含有丰富的柠檬酸,故此被誉为“柠檬酸仓库”,同时也被作为了上等的调料品及美容调剂。但是,你以为柠檬的功效就只有这些吗,当然不是!今天小编就为大家揭密你绝对不知道的柠檬三大神奇功效,一起来学习学习吧!


  1.柠檬可以抵抗坏血病。

  为什么蔬菜和柠檬能治疗这种疾病呢?人们首先想到的是,这些食物中必含有维持生命的某种必需物质——维生素。20世纪初,人们推测坏血病是一种维生素缺乏症。到了30年代,人们终于从肾上腺皮质、包心菜、柠檬汁中分离出“已糖醛酸”,弄清了它的化学结构,并确定它是抗坏血酸(即维生素C)的要素,因此人们称它为“神秘的药果”。

  2.柠檬可以预防感冒等。

  柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等,都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了,细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样,细胞组织就会变脆,失去抵抗外力的能力,人体就容易出现坏血症;它还有更多用途,如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。

  3.柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,爱美的女性应该多食用。