六、红枣酥肉
材料：猪里脊肉300g，红枣10枚，甘草12g，小麦50g，盐、料酒、味精、花生油、水淀粉、鸡蛋黄、面粉各适量。
做法：
1、将猪里脊肉切块，放入盘中，加盐、味精、鸡蛋黄、水淀粉、面粉拌匀，红枣浸泡，洗净。
2、将甘草、小麦洗净，放入锅中，加清水适量，煎煮取汁备用，用中火将锅烧热。
3、倒入花生油烧至六七成热时，放入肉块炒至半熟时，捞出放入汤碗内，加入甘草、小麦汁、红枣、盐、味精、料酒，入锅隔水用文火蒸2小时即可。佐餐常食。
功效：有补虚强壮，润肤养颜之功。适用于体弱，面色苍白无华。
七、熟地鸡肉粥
材料：母鸡肉100g，熟地黄30g，薏苡仁20g，粳米120g，盐、姜末、葱花、味精、香油各适量。
做法：
1、将母鸡剁成肉泥，将熟地黄放入锅中，加清水适量，煎煮取汁，再加清水煎煮取汁。
2、将两次所取药汁与洗净的薏苡仁、粳米、鸡肉泥、姜末放入锅中，加清水适量。
3、用文火煮至粳米、薏苡仁烂熟，加盐、葱花、香油、味精调味即可。当早餐食用，每日1剂，连用30日。
功效：有养血滋阴，生精补髓，丰肌润肤之功。适用于脏腑亏虚，颜面或身体肌肤苍白无华，或皱纹增多，弹性减弱。
