寒冷的冬季,在家闲下来时做了美味的南瓜华夫饼,清香的小饼,松软好吃,配点酸奶或者蜂蜜,就是一份完美的下午茶甜点了,赶紧做给家人吃吧。
【清闲下午茶甜点南瓜华夫饼】
主料:南瓜泥240克、中筋面粉160克、
辅料:细砂糖30克、干酵母2克、
步骤:
南瓜华夫饼的做法步骤1.南瓜去皮切片蒸熟,取南瓜泥。
南瓜华夫饼的做法步骤2.加入中筋面粉。
南瓜华夫饼的做法步骤3.加入细砂糖和干酵母。
南瓜华夫饼的做法步骤4.将所有食材搅拌均匀。
清闲下午茶甜点南瓜华夫饼
南瓜华夫饼的做法步骤5.覆盖保鲜膜,放入冰箱冷藏发酵。
南瓜华夫饼的做法步骤6.发酵结束后取出,搅拌排气。
南瓜华夫饼的做法步骤7.在华夫饼模具上刷一层薄薄的融化的黄油,放置于聚能灶上预热。
南瓜华夫饼的做法步骤8.取适量面糊放在预热好的华夫饼模具上。
清闲下午茶甜点南瓜华夫饼
南瓜华夫饼的做法步骤9.合上模具,小火反复翻面加热。
南瓜华夫饼的做法步骤10.至两面可以轻松脱落,上色到自己喜欢的程度。
南瓜华夫饼的做法步骤11.放置于烤网上晾凉。
南瓜华夫饼的做法步骤12.搭食用前抹蜂蜜或者浓稠酸奶,搭配咖啡或者果汁即可享用。
清闲下午茶甜点南瓜华夫饼
南瓜的食用效果
1.预防癌症
预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
3.降血糖降血压
清闲下午茶甜点南瓜华夫饼
调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖。
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.消除致癌物质
能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
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