紫薯是很常见的一种薯类，也叫做黑薯。他的特点在于紫薯拥有着红薯的营养的基础上，还含有很丰富的硒元素以及花青素。所以按照常理来说紫薯对我们身体还是有着很大的好处的。
不过这几年一直都说紫薯属于转基因的产物，那个紫色也是转基因才有的紫色。转基因在这个社会上好像越来越普遍。但是人们对于他的接受一直都事抵制比较多。因为谁也不知道这些转基因食物是不是存在一些隐患。
不过紫薯的紫并不是转基因得来的哦。紫薯其实就是我们经常吃的甘薯的一种。本质上和白薯红薯是同一种类型的植物。只是紫薯属于紫色的品种而已，说它紫色是转基因得来的，也是不对的。所以以其相信网上对于紫薯的猜测变得人云亦云，不如找点科学的依据来判断。
很多人都是因为自己的没有见过没有认识就胡乱的判断一个事情一个食物是什么样子。这种人很多都是不负责任的给他方的东西贴上标签。不过不管是什么样的心理造成的谣传，只要我们多多相信一点科学和依据，不管遇到什么样的事情都带点怀疑去探索，那么其实很多的谣言都可以不攻自破的。
说起来也是很搞笑，紫薯上面的紫色被他们说成是转基因得来的。其实紫薯上面的紫色是来自花青素的颜色。对于这个物质相信大家都不会很陌生吧!花青素现在在美容界已经是抗衰老缓解衰老的神器了。很多的美容美白去皱的产品都会用花青素作为自己的卖点，然而就是这样的成分，被称之为转基因，所以说有些东西还是要用科学来。
花青素有着非常好的抗氧化功效，能帮助我们消除自由基达到缓解衰老抗衰老的小伙。所以以后大家可以经常的食用一些哦!
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