1. 不能空腹的食用西红柿
西红柿含有很高含量的可溶性收敛剂成分。这些成分会在胃中和我们的胃酸反应，形成一个个不溶解的块状的物体。造成我们肠胃的胀气和腹痛等等问题。
2. 不能和一些肝素等抗凝血药物一起食用
西红柿的维生素K含量同样很高。这种维生素主要的促进我们肝脏的血凝酶的分泌和合成。维生素K不够的时候就很容易出现我们的皮下肌肉出血的问题。
3. 不要和青瓜一起吃
西红柿中含有很高的维生素C含量，而在青瓜中却含有一种把维生素C分解的分解酶。所以两者一起食用的时候我们的身体对于维生素C的获取被抑制，影响对于维生素C的吸收的。所以这两样食物还是不要一起吃的好!
4. 不要吃没有成熟的西红柿
没有成熟的西红柿是不健康的。因为这个时候的西红柿含有一种对人体有危害的生物碱甙(龙葵碱)，这种物质被人体食用之后很容易初夏轻微的中毒现象。所以很值得大家重视哦!
5. 不要加热太长的时间
西红柿里面的营养成分是很怕高温的。如果长时间的烹饪西红柿的话很容易造成西红柿的营养流失过多，使得西红柿失去了自己该有的营养价值和味道。
上面就是西红寺的禁忌，西红柿是很多人都喜欢的食物，所以在这里希望小编希望可以帮助到大家吧!
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