胃寒吃什么粥暖胃
胃寒,一般是由于生冷的食物吃太多,或是寒邪直中所致,患者一般会有胃脘疼痛,得温痛减,呕吐清涎,口淡喜热饮,消化不好等症状。而胃寒的治疗“养”才是重中之重,患者平时可以多喝些养生粥,一来营养比较全面,二来容易消化,有不错的养胃功效,那么,胃寒吃什么粥暖胃?
山药胡萝卜粥
大米100克,山药20克,胡萝卜50克。山药去皮,洗净,切成薄片;胡萝卜去皮,洗净,切成薄片;大米淘洗干净备用;材料一同放到锅中,加适量清水,先旺火烧沸,再继续用小火熬煮40分钟左右。
作用:山药是一种平性食物,有健脾益胃,补肾益精,润肺生津的功效;胡萝卜也是一种平性食物,有补肝,明目,健脾,补血,助消化之用;此粥有不错的暖胃功效,补充营养,强健机体。
小米南瓜粥
小米100克,南瓜300克;南瓜切去外皮,切成小块,小米洗干净;材料一起放到电饭锅里,加水按下煮粥键。
作用:小米虽说是凉性,但煮成粥后凉性转化成温性,具有健脾和胃、补益虚损,和中益肾的功效;南瓜本身性温,具有中益气,消炎止痛之用。此粥有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴等功效,尤其适合脾胃虚弱的人食用。
生姜暖胃粥
生姜20克,大米100克,葱白2茎。将生姜、葱白洗干净,切细备用;大米洗干净,与适量清水一起放到锅里,快要煮熟时加入葱白、姜末,继续煮沸,可每天1-2次,连吃3-5天。
作用:生姜解表散寒,温中止呕,化痰止咳,可用于治疗寒感冒,胃寒呕吐,寒痰咳嗽;葱白发汗解表,散寒通阳;此粥尤其适合胃寒病人食用,坚持一段时间会有很好的调理效果。
胃寒饮食上应注意什么
饮食要有规律
胃不好的人一定要在饮食做出改正。饮食要有规律,到点就要吃饭,每次不能吃太多,七八分饱为宜,避免暴饮暴食,减轻胃肠负担。
最好少吃多餐
一般胃不好的人吃一点点就会胃胀,尤其是晚上吃太多,还会因为胃部滞胀而影响入睡,所以建议少吃多餐,如果还没到正餐时间,可以补充一些食物,但不宜过多,正餐还是要正常吃。
避免各种刺激
胃寒的人不要吃刺激的食物,比如烈性酒、浓咖啡、生大蒜、辣椒等等,也不要吃过硬,过酸,过咸,过烫,过凉的食物,以免对胃肠粘膜造成负面刺激,吃的食物要细、碎、软、烂,做菜的方式最好是蒸、煮、炖等。
晚餐别吃太多
胃不好的人汤建议在饭前喝,饭后喝容易增强消化困难,一般晚餐不能吃太多,要遵循早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少的原则,入睡前三小时最好不要吃东西,如果感觉饿,可以喝杯温牛奶。
温水牛奶要喝
胃不好的人有两种饮料应该多喝,一是温水,二是牛奶。温水可以维持人体的代谢,保持各机能正常动作,牛奶可以形成一层胃的保护膜。
吃些温胃之物
胃寒的人平时可以多吃些暖胃的食物,比如红枣,山药,南瓜,生姜,猪肚,胡椒,面条等等,可以煮面条或粥时,撒些胡椒或放些生姜,对胃寒的调理是有帮助的。