夏天吃什么菜对肾好
山药
山药是一种平性食物,入脾、肺、肾三经,具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精的功效,补而不燥,但凡凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症状,都能通过吃山药来调理,并且还能治疗肺虚痰嗽久咳、脾胃虚弱、食少体倦等症。
推荐食谱:山药枸杞粥
山药,小米,枸杞子各适量,材料洗干净,山药去皮切小块,一起放到锅里,加水大火煮开,继续用小火煮至粥软烂,枸杞子也是一种非常好的补肝肾的食物,与山药一起煮粥适用于肾精不足、脾胃不和、脾肾阳虚、肝血不足等症者。
莲子
莲子性平,入心、脾、肾三经,具有补脾止泻,益肾涩清,养心安神的功效,可以用于缓解夜寐多梦,失眠健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,遗精,崩漏带下等症,善于补五脏之不足,通利十二经脉气血,如果要有好的补肾效果,吃莲子时建议去芯,莲子芯是清热解毒的,脾胃寒的人不宜多食,夏季也应适量食用。
推荐食谱:枸杞红枣莲子汤
红枣100克,枸杞子15克,莲子70克,冰糖少量。材料处理好后,一并煮沸,不仅可以养肾,还可以养肝,养血。
黑豆
黑豆性平味甘,入脾、肾经,根据中医理念,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人适量食用黑豆是有益处的,具有补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒之功效,夏天可以适量喝些黑豆汤,养肾又能排毒。
推荐食谱:黑豆核桃粥
黑豆50克,核桃仁30克,大米100克,大枣6枚。黑豆用清水泡软;大米淘洗干净;核桃仁捣碎,材料入锅煮至熟软,滋补肝肾、活血利水、祛风解毒、润燥化痰、固精润肠等。
鲈鱼
鲈鱼性平味甘,具有健脾、补气、益肾的功效,尤其适合肝肾不足的人食用,此外,鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症,对于孕妇来说是一种不会造成营养过剩又可以起到补身的食物。
推荐食谱:清蒸鲈鱼
鲈鱼、葱、姜、青红辣椒丝、酒、太白粉、麻油适量;鲈鱼处理干净,用盐酒葱姜腌制半小时,放入盘中,清蒸10分钟即可,锅热,将蒸鱼的汤汁加入葱丝、姜丝、青红辣椒丝煮开后,用太白粉勾芡淋于鱼上,滴上数滴麻油即成。清蒸的烹饪方法营养可以保留得最全。
夏季补肾注意事项
寒性食物不宜过量
夏天非常的炎热,人体内的火气比较重,应该要适量吃些寒性的食物,来达到清热解毒的效果,以便防暑降温,不过也要注意过度苦寒、冰凉的食物易伤肾,像苦瓜、绿豆等夏季食物不宜过量。
每天自我按摩腰部
两手掌对搓,至手心热后,分别放至腰部两侧,手掌向皮肤,上下按摩腰部,至有热感为止,早晚各一次,每次约200下,腰为肾之府,坚持按摩腰部可以起到滋阴壮阳、补肾健腰的作用。
每天搓搓肢心
两手对掌搓热后,每天晚上睡觉之前,用左手擦右脚心,每次搓200下,再用右手擦左脚心,也是100下,足底有个涌泉穴,经常按摩此穴,可令肾精充足。
不要过分疲劳
睡眠不足伤肾伤身,每天要有稳定的睡眠时间,可以改善疲惫的状态,但睡眠时间也不要过多,睡多了同样会觉得疲惫,另外,睡觉前不要喝太多的水,会增强肾脏负担,引起水肿,更重要的是,房事不要过度,