夏季补血的食物有哪些
夏天这种燥热的季节不太适合吃大补类的食物,但做为女人仍然需要补补气血,那么,夏季补血的食物有哪些?女性朋友想要补血可以适量的喝些补血益气粥,既养生又不容易上火:
红豆黑米粥
红豆100克,黑米200克,还可以加些花生和红枣;黑米和红豆洗干净,放到清水里泡一个晚上,花生和红枣洗干净,材料一起放到锅里,加水适量大火煮沸,继续用小火煮至食材熟软。
作用:红豆健脾利水,补心养血;黑米开胃益中、健脾活血;红枣健脾养胃,气血双补;花生润肺生津,补脾和胃;此粥营养丰富,不仅能健脾养胃,调理气血,且较多的膳食纤维还能润肠通便。
桂圆八宝粥
桂圆、花生、大枣、莲米、桑仁、山药、胡桃仁各10克,大米50克,材料用清水洗干净,放到电饭锅里,加适量清水,按下煮粥键煮成粥,煮好后可以加点白糖调味。
作用:桂圆养血益脾、补心安神、补虚长智;桑仁滋阴补血,润肠通便;红枣补血益气,花生润肺和胃;山药滋肾益精,强健机体;胡桃仁补肾固精、温肺定喘、润肠通便;此粥材料丰富,营养全面,可用于气血两虚所致的心悸、失眠、乏力、食少等症。
红枣小米粥
小米、红枣、枸杞子各适量;材料先干净,一起放到锅里,大火煮沸,下枸杞子,再继续用小火煮至粥稠,食材熟软。
作用:小米健脾和胃、补益虚损,和中益肾;枸杞子滋补肝肾,益精明目;红枣补益脾胃、滋养阴血、养心安神;此粥补气血,健脾胃,补虚损,益肾气。
枸杞猪肝粥
枸杞子10克,猪肝50克,大米100克,香菜10克,葱姜适量;将枸杞子和猪肝洗净切碎,加入大米,再加适量的水,同煮为粥,待出锅前放入香菜及葱姜和调料。
作用:猪肝含有丰富的铁,是补血的理想品;枸杞子可以补肝肾,此粥滋补肝肾,养肝明目的功效显著,可用于肝血不足,肝肾阴虚等症者。
夏季调理气血的方法
注意午休
想要有好的气血,除了不能熬夜,每天保持7-8小时的睡眠之外,还应该要注意午休,中午是人体阳气最旺盛之时,午休养阳,阴阳调合,气血则足,每天中午休息20分钟左右,就可以恢复精力,缓解疲劳,养身健体。
注意养心
夏季养心是养生的最重要部分,到了夏天要适量吃些苦味的食物,苦入心,可除燥祛湿、清凉解暑、促进食欲;适量吃些红色的食物,如红枣、红豆、花生等,可养心补血。
运动不过量
合理的运动可以强身健脾,调和气血,但注意运动不可过分过量,不要一味追求强度与出汗,否则会伤及体内阳气,会影响气血生发。
保持愉快的心情
心情愉快、性格开朗,不仅可以增进机体的免疫力,有利于身心健康,同时还能促进体内骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来,使得皮肤红润,面有光泽,不仅在夏季,每个季节都应该要保持良好的情绪。
注意营养全面
天气热的时候普遍食欲都会下降,但也不能因此而以零食,水果,蔬菜等来正餐吃,主食可以适量减少,但不能不吃,可以多喝粥,汤等,、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣以及新鲜的蔬菜、