端午节就要来临了，粽子的香味一直在空中飘着。对于粽子，虽然是用糯米所制而成的，并且具有补充益气的功效，只不过源于糯米本身是有粘滞滋腻性，所以若是再加上一些红枣或者肥肉之类的话，那便会更增湿热，也更会助痰火，因此若是脾胃比较弱的老人以及小孩，或者是心脏不太好的患者，就应当要适可而止的进行食用。
很多人应该不太懂粽子的正确吃法，现在小编来告诉大家要如何正确地吃粽子。
01热着吃 由于冷了的粽子其实是容易回生的，并且里面的肉陷也会凝固，因此冷着吃的话，就会让人觉得很油腻，难以进行消化。
02吃了粽子便要少吃一点饭 由于粽子其实也是属于五谷，吃一个粽子到肚子里面就相当于半碗的大米饭或2只大馒头了。若吃了粽子以后，那便需要减少油腻的或者甜的食物摄入。
03粽子当主食 若把粽子当主食的话，那更要搭配一些蔬菜、豆浆、或者是蛋之类，由于粽子可以补足碳水的需求，若又加上这些的话，那一个人一天里所需要的能量也将会得到平衡。
04先吃其他的食物 若是先吃了其他的食物，然后再吃粽子的话，那么便会有助于血糖的控制。
而如果是当人吃了粽子，身体感觉难受的话，就可以喝一些炒米茶。这炒米茶其实可以帮助人进行消化，而要如何进行制作这炒米茶呢?首先，需要把我们生活中常用的大米用水清洗干净，然后将其沥干，待大米再无滴水的时候，放入无油、无水的炒锅中，用适当的火，进行不断的翻炒，炒至焦黄的状态，再将其放入盛器晾凉，之后便可以泡水喝了，而这样做的原理，其实就是根据原汤能化原食的原理。
