薏米能够祛湿解腻,是常见的粗粮食品。薏米清热解毒,去除体内湿气,它对皮肤的滋养效果十分明显,所以女生都喜欢用它来作为美容滋养品。薏米价格低,非常容易买到。家常薏米怎么吃祛湿效果最好。
薏米怎么吃
一、炒薏米泡水
薏米清洗后沥干水分,在无油锅中加热不停翻炒。等到薏米外表变得黄色,有微微的鼓起,就可以盛出。炒好的薏米有淡淡香味,表面有少量斑点也是正常的。薏米保存好可以随时泡水喝,简单又方便,每天喝一杯薏米水养身养心。炒过的薏米补气通血效果更好。
二、 红豆薏米水
红豆薏米水是女性必备的美容茶,将红豆和薏米先浸泡六小时取出。放入锅中加水煮沸,刚煮开的薏米水祛湿效果最好,倒出汁水可以饮用,不用放冰糖就有淡淡的甜味。
三、 薏米花生大米粥
薏米煮花生粥口感丰富,饱腹感强烈不会长胖。将薏米浸泡后放到锅中和花生、大米一起煮半小时,浓香的米粥就做好了。粘稠软糯,一口就能吃到各种食材。放入冰糖当做甜粥吃,精神一整个早餐。
四、 薏米排骨汤
炖排骨的时候放入薏米,炖煮四十分钟再加入山药,最后用盐巴调味就可以出锅了。薏米排骨能够滋养肾脏,促排祛湿,让皮肤变的更加白净透亮。
五、 桂圆红枣薏米水
薏米可以做成甜品,将它浸泡一夜后和红枣、桂圆一起炖汤,煮半小时汤水变得浓郁,加入红糖增加甜味,融化后就可以出锅了。
薏米是祛湿解疲的良药,适合精神不济湿气重的人群食用。现代人因为熬夜久坐,湿毒入体更加常见,常吃薏米是有效又简单的方法。
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