早餐鸡蛋4种健康搭配方案(2)

　　搭配一，鸡蛋饼

　　很多人觉得自己做鸡蛋饼很麻烦，其实不会的。只要搞清楚步骤，其实在15分钟内搞定鸡蛋饼，还是可以的。

　　下面介绍鸡蛋饼的做法：

　　材料：鸡蛋、面粉、水

　　做法：

　　1.鸡蛋打入一大碗中，打碎，加入1大勺面粉，放入清水

　　2.将所有材料打匀，成糊状。放入盐、鸡精调味。(喜欢吃甜口味的可以不放盐，等做好后浇上果酱或者蜂蜜)

　　3.加热不粘锅，倒入油，把打好的面糊摊在锅里(像煎饼似的)，晃动锅，使面饼均匀的铺满锅底，中火。

　　4.面饼有些鼓包时，用铲子翻个面。

　　5.两面都煎成金黄色，即可。

　　如果喜欢再鸡蛋饼中加点其他口味的蔬菜也是可以的哦。只要把你想加的东西，如西葫芦、胡萝卜、南瓜、青菜等切成丝，等面粉拌好后加入鸡蛋面糊中，然后再煎就可以了!等香喷喷的鸡蛋饼做好了，你可以坐下来，搭配上一杯新鲜的橙汁，享受你的健康营养早餐咯!