但是随着现在对健康营养学方面的深入发展，在营养学界，膳食纤维已被称为“绿色清道夫”，能保持人体肠道通畅，排毒通便，清脂养颜，维护肌肤健康，对人的身体健康具有相当重要的生理作用。那么膳食纤维到底对人体有哪些作用呢？
那么什么是膳食纤维呢？
其实很多人对它既熟悉又陌生。其实所谓膳食纤维，是植物性食物里不能被肠道中的消化酶所消化吸收的纤维。虽然这些成分人体不能吸收，但是对消化道的生理有重要的影响，正确的利用可以很好的保护消化道，也间接影响到体内的代谢和免疫力，对于需要控制体重的人，更是有极大的帮助。
膳食纤维对人体健康的作用：
①膳食纤维可以排毒养颜，改善气色；
②膳食纤维有助于通便、利尿、清肠健胃；
③膳食纤维能助消化，防治便秘，防治痔疮；
④膳食纤维能有效预防乳腺疾病；
⑤膳食纤维促进钙质吸收；
⑥膳食纤维能够提高膳食中膳食纤维含量，减少热能的摄入，肠营养消化吸收也下降，促使脂肪消耗而起减肥作用；
⑦膳食纤维能够降低胆固醇和高血压，降低胰岛素和三酸甘油脂；
⑧膳食纤维可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。
所以，我们在生活中要善于利用膳食纤维。餐前摄入，补充足量的水分，吃饭时要先吃瓜果蔬菜等，每天补充足量的膳食纤维还可改善人体亚健康状况。而且对于消化道问题，心血管问题以及想要减重的人等，都具有非常好的效果。
