孩子较长时间不爱吃饭，在医学上称为“厌食”。
厌食的原因主要有两种：一种是疾病的影响；另一种是由不良的饮食习惯和精神因素造成的。常见的多属后一种，比如食不定时、饮食无度、零食过多，经常受到一些不良的精神刺激等。
有些父母见到孩子不愿吃饭，害怕影响生长发育，便用孩子最喜欢吃的东西去引诱，如给孩子吃巧克力。殊不知巧克力吃得过多，胃口就腻了，更不想吃饭，最后因偏食而造成营养障碍，而患软骨病、缺铁性贫血、近视眼等。
还有的家长担心孩子会得营养不良症，就强迫孩子吃饭，有的像填鸭式的一口一口地喂；有的家长用讲故事的办法哄着吃;有的孩子边吃边玩，一顿饭吃个把小时；大一点的孩子，家长就训斥吓唬、打骂或唠叨不停，挫伤孩子的自尊心。这种不恰当的做法，会使孩子把吃饭看成是不愉快的事，对吃饭更不感兴趣，形成顽固性厌食。
孩子发生厌食，应到医院去检查是否为疾病所致，如果没有疾病，家长就要考虑是否有饮食不当或精神因素存在，然后针对厌食原因正确地耐心地解决。
1、合理安排膳食。饭菜品种要多样化，米、面、杂粮、豆制品、鱼、肉、蛋、菜都要有，食谱要常换，防止单调。
2、吃饭定时定量。吃饭定时定量可以养成良好的条件反射，促进胃液分泌。吃饭要有固定的地方和愉快的气氛或伴有轻松的音乐。最好大人和孩子在一起吃饭;饭前、饭时不要批评孩子，但也不要逗孩子，不要在孩子面前讲喜欢吃什么，不喜欢吃什么或今天这个菜好，那个菜不好等。
3、加强体育锻炼。适当增加孩子在户外活动的时间，注意体育锻炼，以增加热量消耗，增进食欲，促进食物的消化和吸收。
4、养成良好习惯。注意培养孩子的良好饮食习惯，饭前要洗手，饭后要漱口，吃饭时精神要集中，不要边吃边玩、边看小人书。
5、不要诱食和强食。孩子发生厌食后，千万不要强迫吃饭，更不能用奖励或惩罚的办法。停止甜食、零食。炒菜时可稍多加点植物油。饭前可吃一点红果之类的酸性食品，以利刺激胃液分泌，增进食欲。水果应放在饭后吃。
6、必要时可用一些助消化药，如食母片、多酶片、康胃素，但是纠正孩子厌食，不能依赖药物去解决。
此外，纠正孩子厌食还可以采用食疗的方法，分为两种类型：
其一，大便干燥型
萝卜蜂蜜羹：将白萝卜或心里美萝卜100克，擦细丝或搅碎，放入锅内，加水50毫升，水开后加蜂蜜20～30毫升。可消食导滞又可润肠通便。
韭菜炒鸡金：将韭菜50克洗净切末，锅中加植物油、姜末少许，油热后炒韭菜，撒入鸡内金粉5克，加盐味精调味，装盘，加香油5毫升，可佐餐，又可润便。
其二，大便正常或偏稀型
山药扁豆山楂糊：将扁豆50克煮烂后，加去皮山药50克、山楂去核25克，煮至全部烂熟后，加入调好的藕粉搅成糊状，加白糖调味，代粥服。可健脾消食，增进食欲。
砂仁鹌鹑：鹌鹑处理干净，加砂仁1.5克，与公丁香1.5克用纱布包好，姜3大片，加麻油、盐、味精少许，加水150毫升，隔水蒸熟，吃肉喝汤。可健脾开胃，治食少体弱
