做法:
1、首先第一步是煮棒子面粥,水不要放太多,煮好后盛到碗里不要动它,它会自己成型的,这很重要,不要搅拌它。
2、晾粥的时候呢,我们来擀芝麻
3、把芝麻碾碎后放进碗里再放一点盐做成芝麻盐,不要放很多会咸
4、之后把买来的芝麻酱用水泄开后也加一点盐不要太多泄到这个程度就行了
5、之后呢,把弄好的芝麻酱浇一层在粥上
6、然后再撒上一层芝麻盐
这样就做好了,吃的时候呢,从边上一点点的吃掉这一层,然后下面的像前面那样再撒一层,再吃一层,关键是不要搅拌,一搅拌就不香了,每一口都有芝麻酱和芝麻盐,再加上玉米面的清香,那个香味啊,就别提了。
温馨提示
芝麻是非常有营养的食物,有很好的养生功能,玉米面是一种很好的粗粮,营养丰富,所以这两种东西放在一起,是好吃又美味。