石斛具有一定的中药材功效，同时也含有较高的营养价值，对于一些疾病的预防和治疗都是有帮助和效果的，那么接下来就让我们一起来了解一下石斛的功效与作用以及一些注意事项吧。
一、石斛的功效与作用
1、排毒养颜
排毒养颜对于女性来说是非常吸睛的疗效之一，因为在日常生活中有一些习惯或者说其他的人习惯也会直接或间接的影响到我们女性，比如说有的人喜欢抽烟，那么这对于女性的肺部就会有或多或少的损害，而选用石斛来食用，那么就可以帮助女性排毒养颜，也有清肺润肺的功效。
2、促进消化
对于大多数的上班族女性来说，一天的饮食安排和饮食结构都是不能遂人意的，所以饮食的不规律以及饮食单一就会造成一些肠胃疾病，而选择用石斛来进行食用的话，就可以帮助女性促进消化。
对于一些肠胃疾病也有治疗的作用，尤其是对于消化不良的朋友来说，它也是可以促进肠胃的品牌控，从而改善消化不良的症状。
3、祛湿
它可以增强人体免疫力，也有祛湿、消除水肿的功效，所以建议女性可以买来熬汤，这样不仅可以滋补身体也可以祛湿，非常适合春季的时候，因为湿气重而身体出现不舒服的女性来进食。
二、石斛的食用方法
1、泡水
石斛最简单的食用方法就是用来泡水，可以将它拍片然后放入沸水中，接着加入少量的冰糖。
2、加枸杞煮水
一般将两者结合在一起，放入水中去煮也有较好的功效，可以预防视力下降，有明目的功效。
另外，除了用来煮水，也可以在煮粥炖汤之中放入少量的石斛来进行食用，也是非常不错的选择。
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