汤圆味美有些人不宜吃

  虽然汤圆味甘,但不是所有的人都适合享受此美味,以下人群需注意:

  ①糖尿病患者:由于汤圆含糖量较高,糖尿病患者如果没有节制地过多食用,可使血糖迅速升高,从而使得病情加重,严重时还会诱发酮症酸中毒。

  ②溃疡病患者:吃汤圆可使胃酸分泌过多,加重对溃疡面的刺激,甚至会诱发胃出血、胃穿孔等。

  ③胃肠消化功能不良者:汤圆是由糯米面做成的,黏性较大,不易消化,食后可导致胃痛、胃胀、反酸、腹泻等症状。

  ④急性肠胃炎患者:这类患者的胃肠道处于充血、水肿状态,吃汤圆会加重胃肠道负担,使病情恶化。

  ⑤大病初愈者:此时患者食欲虽有好转,但消化功能仍然较弱,过量食用汤圆不利于康复。

  小贴士:老年人由于消化功能减退,矛齿脱落,呑咽反射比较迟钝,可能会因急速吞咽而引起汤圆卡喉,故也不宜多吃汤圆。