这几种蔬菜记得千万别生吃

  2、新鲜蚕豆

  有的人体内缺少某种酶,食用新鲜的蚕豆后会引起过敏性溶血综合症,即全身乏力、贫血、黄疸、肝肿大、呕吐、发热等,若不及时抢救,会因极度贫血而死亡。