奶酪与菠菜同吃营养价值会下降

  奶酪中的钙很容易被身体吸收利用,能有效促进骨骼的牛长发育。奶酩能增强人体抵抗疾病的能力,促进代谢,增强活力。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人休肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是胆固醇含量却比较低,对心血管的健康也很有益。

  菠菜与奶酪不能同食。这是因为奶酪中含冇丰富的蛋白质和钙质,菠菜中含冇大量的草酸,而草酸会破坏奶酪中的营养成分,降低两者的营养价值。