主料 |
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| 大米250g | 鸡肉500g |
| 香菇250g | |
辅料 |
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| 小葱50g | 姜丝30g |
| 盐10g | 糖5g |
| 鸡粉5g | 胡椒粉2g |
| 料酒3g | 水淀粉3g |

香菇鸡肉粥
香菇鸡肉粥的做法步骤
1.准备食材:大米
2.鸡肉香菇洗净待用
3.鸡肉切丝放入少许料酒,盐,胡椒粉,鸡粉,水淀粉腌制备用
4.香菇切丝
5.小葱切碎,姜切丝
6.大米洗净放入锅中,加入姜丝,水大火煮开转中小火煮制粥粘稠后下入腌制好的鸡肉丝,调入盐,少许糖提鲜,鸡粉.煮制鸡肉成熟后关火下入小葱碎即可

香菇鸡肉粥
营养价值
香菇鸡肉粥营养价值特别高,此粥软烂鲜美,不仅适用于身体虚弱的人吃,也可用于月经不调、怕冷的人吃,因此,它也属于产褥期食谱。妇女产后食用可补气血、滋养五脏、恢复体力。总之,香菇鸡肉粥的营养特别丰富,食疗作用广。



