天热胃口差,给大家上道鲜辣开胃的韩式泡菜海鲜锅。

这个菜零难度,只要有辣白菜,只要有海鲜,喜欢的可以加些韩式辣酱,只需把各种食材放在一起煮一煮,烹饪方法及其简单,可是味道绝对惊艳,准保让您再添一碗饭。

辣白菜、海鲜和豆腐必备,海鲜可以自选,蔬菜也可自由添加。

天热,大家更要爱惜自己的身体。偶尔在外面应付一两顿,大多数情况还是要在家吃饭,自家的饭菜,健康,放心,熨帖,养人。

韩式泡菜海鲜锅

原料:韩国辣白菜、野生北极虾、文蛤、金针菇

韩式泡菜海鲜锅

韩式泡菜海鲜锅的做法

1、起油锅,爆香葱姜;

2、下入辣白菜大火煸炒至出味儿;

3、加热水煮开,添加焯水后的金针菇;

4、再次煮开后,添加卤水豆腐、文蛤和北极虾继续滚煮;

韩式泡菜海鲜锅步骤1-2

韩式泡菜海鲜锅步骤3-4

5、煮开后用盐调味儿;

6、转小火,待蛤蜊开口后,撒上葱花即可关火。

韩式泡菜海鲜锅步骤5-6

韩式泡菜海鲜锅步骤7-8

美食提示

1、喜欢口味再浓郁一些的,可以适量添加韩式辣酱;

韩式泡菜海鲜锅的做法

2、海鲜可以根据自己的喜好自由选;

3、出锅前,还可以添加些自己喜欢的蔬菜,比如西葫芦、洋葱等。

美食城网站小提示

猪肉和泡菜能一起吃:猪肉与泡菜搭配食用,含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质。泡菜是将蔬菜浸在盐水中,经过乳酸发酵以后制成的一种咸菜,适合妊娠早期食用。  

关键词:泡菜菜谱泡菜食谱